Pizzas 3D??
Hace ya un tiempo hablábamos de novedosas impresoras 3D, puedes leer “Nutrición y Alimentación, Sorprendente Noticia”, impresoras que han dejado de ser tan novedosas porque ya podemos tenerlas en nuestras casas, aunque no es muy probable que la encontremos en muchos domicilios de momento
Desde entonces hemos hablado en varias ocasiones de estas impresoras, ya que el avance ha sido enorme en muy poco tiempo. Puedes leer “Crear Alimentos Con Impresoras 3D” o “Impresora 3D, Seguimos Avanzando!”, entre otros
Y hoy, volvemos hablarte de ello porque el avance sigue imparable, hasta el punto de que, es posible que en no demasiado tiempo cuando pidas una pizza por teléfono, lo que lleven a tu casa sea pizzas 3D; sí, has leído bien, pizzas 3D
En el año 2012 la NASA comenzó a invertir en empresas dedicadas a la impresión 3D para crear comida 3D, ya que las posibilidades de alimentarse en el espacio eran muy limitadas y aburridas. De ahí ha salido un proyecto que podría imprimir pizzas 3D en apenas 5 minutos
Chef 3D es la impresora de comida que “cocina” pizzas 3D de aproximadamente 30 centímetros, utilizando cartuchos de ingredientes como la salsa de tomate, el queso, la masa y diferentes ingredientes propios de una pizza
Inicialmente el proyecto era llevar la creación de comida, en este caso pizzas 3D al espacio pero el escenario se ha quedado pequeño y se está presentando esta tecnología en ferias culinarias para lanzarlas incluso a nivel doméstico, para que podamos imprimir nuestras propias pizzas 3D en casa
La persona que ideó este proyecto es el ingeniero Anjan Contractor, que en 2016 cofundaba la empresa BeeHex Inc, cuya finalidad era la creación de impresoras 3D de comida. De momento Chef3D está siendo presentada en Estados Unidos en diversas ferias gastronómicas y los resultados son sorprendentes
Aunque de momento pueda parecer algo lejano, la intención final de este proyecto es ser proporcionar soluciones a grandes empresas como Pizza Hut y sospechamos que, dada la velocidad a la que se mueve la tecnología, no tardaremos demasiado en pedir nuestras pizzas 3D en nuestra pizzería favorita
Como ves, probar pizzas 3D no será sólo privilegio de astronautas sino que incluso podremos crear nuestra mejor pizza 3D en casa
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