Alimentación Feliz O Infeliz?

Feliz Comiendo Qué?

Tienes la impresión de sentirte más feliz cuando comes ciertos alimentos? Es posible que cuando comes algunos otros te sientes mal anímicamente?

Si es así, no pienses que te ocurre algo raro o que has venido de otro planeta, porque es algo que nos pasa a la mayoría. A veces nos pasa desapercibido y por supuesto no lo asociamos con lo que comemos pero así es. Hay ciertos alimentos que te ayudan a sentirte mejor, de la misma manera que otros muchos no te ayudan a sentirte precisamente bien.

Nuestro sistema nervioso central necesita glucosa y triptófano para asegurarse un correcto funcionamiento al sintetizar la serotonina pero cuando esto no ocurre de manera adecuada, notamos ese nerviosismo, ese malestar que no sabemos a qué se debe, verdad?

Hoy me gustaría hablarte de ciertos alimentos que provocan este comportamiento; alimentos que pueden ayudarnos a sentir mejor y alimentos que pueden provocar ese malestar del que hablábamos al principio de este artículo.

• Sabemos que somos agua en un gran porcentaje, que nuestro organismo necesita este líquido vital para un correcto funcionamiento. Cerebro y musculatura, sangre, huesos….una correcta hidratación es fundamental para que todo “funcione” de manera adecuada y esta falta de hidratación afecta  a nuestras habilidades cognitivas y nuestro humor
• Probablemente hayas oído hablar de las propiedades que ofrece el plátano por su contenido en potasio. Así es, como también cabe resaltar su importante contenido en triptófano para sintetizar la serotonina y mantener nuestro sistema nervioso en óptimas condiciones
• Dicen que el chocolate es antidepresivo, verdad? Lo cierto es que comer chocolate, por supuesto de manera controlada, estimula la liberación de endorfinas, lo que genera sensación de placer y bienestar. No es fantástico que el chocolate te ayude a ser feliz?
• El pescado, por su contenido en selenio, nos ofrece propiedades que ayudan a evitar la ansiedad y promueven cierto estado de bienestar
• De igual manera que el chocolate, el chile promueve la liberación de endorfinas, que nos ayudará a mantener alejada la depresión y la frustración

Y estarás preguntándote, con seguridad, qué alimentos son los que provocan el estado opuesto, aquellos que te deprimen, aunque en principio pueda parecernos que lo que nos provocan es placer por lo agradables que resultan a nuestro paladar. Mantenerlos alejados en la medida de lo posible, contribuirá a nuestro bienestar físico y mental, al fin y al cabo ser feliz es sinónimo de ello, no crees?

• Alimentos ricos en almidón y carbohidratos refinados, como pasta blanca o harina blanca, no sólo aumentarán nuestros niveles de glucosa en sangre o nuestro peso corporal sino que, según diferentes estudios, este tipo de alimentos tienen cierta influencia en nuestro estado de ánimo. Elegiremos harinas integrales, pastas y arroces integrales, en su lugar
• Hay personas que, cuando consumen alcohol, tienen una falsa sensación de felicidad y alegría. Decimos falsa impresión de ser feliz, porque el consumo de alcohol es un factor que multiplica el riesgo de sufrir depresión
• Las bebidas gaseosas en exceso son otro de esos productos que, a pesar del “fantástico” sabor que parecen regalar, ofrecen mayor relación con la depresión
• Qué podemos decir de la comida chatarra? Ya poco se puede decir, verdad? Te hace realmente feliz? Normalmente, el exceso de carbohidratos refinados que ofrece este tipo de comida genera un exceso de glucosa que obliga al cuerpo a producir mayor cantidad de insulina. Atención al consumo excesivo y prolongado, la diabetes acecha
• Y el producto por excelencia asociado a un mal estado de ánimo es el azúcar refinado, además de otros muchísimos problemas que puede generar en nuestro organismo.

Como es natural, no nos gusta sentirnos decaíd@s, tristes, deprimidos, así que, si podemos hacer algo para evitarlo, si algo está en nuestras manos, debemos hacerlo.

La vida ofrece, con más frecuencia de lo deseado, circunstancias que te alejan de esa sensación que tanto nos agrada, ser feliz, así que, no crees que, si de alguna manera podemos contribuir a nuestro propio bienestar, estamos en la obligación de hacerlo?

Ayúdate a ti mism@ a través de la alimentación, sé feliz.