Edulcorantes Y Seguridad
La ANSES (Agencia Francesa para la Alimentación, Medio Ambiente y Seguridad y la Salud Laboral ), afirma que los edulcorantes bajos en calorías, son absolutamente seguros en su utilización, incluso para mujeres embarazadas.
Según el presidente de la ISA (International Sweetener Association, de Francia), las pruebas científicas demuestran que no hay razón para dudar de la seguridad de los edulcorantes.
Huge Pitre, presidente de la ISA, afirma que para la ISA, la salud del consumidor es lo principal y en lo que se refiere a edulcorantes bajos en calorías, proporcionan gran beneficio por su ayuda a quienes desean reducir el consumo de azúcar refinado o a aquellos que desean limitar su ingesta calórica.
Tras la actualización de la valoración
Postres Sin Azúcar, Una Deliciosa Tentación
Postres sin azúcar
Hoy te traigo una receta dulce y deliciosa… sin azúcar!! Curioso verdad? Pues es posible obtener sabrosos postres sin azúcar, sin pararnos a contar calorías o pensar en nuestros niveles de glucosa en sangre. Quieres conocer la receta?
Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes:
· 1 sobre de cuajada Royal
· 4 peras maduritas
· ½ limón
Dulces De Navidad? Sin Azúcar
Qué cerquita tenemos ya la Navidad, tiempo de alegría, reunión familiar y regalos, pero tiempo también de excesos en la dieta, grandes excesos que, una vez pasadas las fiestas, nos cuesta eliminar.
Pero hoy no voy a hablarte de lo que debes o no hacer durante estas fiestas; todavía tenemos suficiente tiempo para ello. Hoy me gustaría hablarte de algo que, se consume en todos los hogares durante estas fiestas, que son los dulces de Navidad: turrones, mazapanes, guirlaches y otros típicos en estas fechas. Sigue leyendo
Estevia, Por Fin Permitida En Europa
Hoy voy a comentarte una noticia que me hubiese gustado comentar ya hace algún tiempo, pero que, no había sido posible porque no existía todavía tal noticia y, ahora, desde el 2 de diciembre, oficialmente, podemos celebrar que, la Estevia, puede incluirse en los productos que se comercializan en Europa.
La Estevia, planta utilizada ya, en tiempos precolombinos, para endulzar los alimentos, se ha venido utilizando desde hace muchos años en países como Japón, China o Brasil, sustituyendo al azúcar, en gran cantidad de alimentos y refrescos. En Europa, se habían realizado Sigue leyendo



