E. Coli, Buenas Noticias
Hoy te traigo una excelente noticia, sobre la que ofrecimos información en su momento. Se trata de la infección por E. Coli, puedes revisar los artículos ya publicados “noticia sobre infección por E. Coli” y “infección por E. Coli2″, para información más detallada.
Por fin una buena noticia y es que se ha declarado el fin del brote de esta bacteria, que causó la muerte de más de 50 personas e infección en más de 4000, en Europa y Norteamérica.
Como sabrás, muchos países cerraron sus puertas a las frutas y verduras procedentes de la Unión Europea, más en concreto, se produjo un rechazo a verduras procedentes de España, lo que produjo grandes pérdidas al sector en este país. Finalmente, se cree que la bacteria E. Coli se extendió a partir de semillas de alholva de Egipto.
El brote más conocido y virulento por E. Coli se produjo en Alemania, país que anunció recientemente el final del brote y el cierre del centro de operaciones, encargado de la observación del brote, aunque se mantiene la alerta ante posibles nuevos brotes.
Esperamos que esta noticia haya sido de tu agrado y te invito, una vez más a consumir frutas y verduras, sin miedo. Hazlo por tu salud.
Te deseo un gran día.
Infección Por E. coli 2
Hace unos días, conocíamos la alerta sanitaria decretada contra los pepinos de procedencia española, tras la denuncia de las autoridades alemanas. Veíamos cómo una infección por E.Coli, había producido varios muertos y numerosos ingresos en hospitales, especialmente en Alemania.
Prometíamos ofrecerte las novedades al respecto y aquí estamos, para confirmar que se ha levantado ya la alerta sobre todos los productos españoles, por parte de la Comisión Europea, dados los resultados negativos en cuanto a presencia de la cepa 0104 de la bacteria E. Coli.
Esta decisión ha sido muy importante, para devolver la normalidad al sector hortofrutícula español, ya que la alerta sanitaria, ha provocado la paralización de la venta de productos hortofrutículas españoles, en diversos países de la Unión Europea. Sin embargo, las autoridades españolas no descartan emprender acciones legales contra las autoridades de Hamburgo.
Ahora, España parte de cero y deberá aunar esfuerzos para recuperar la confianza, para lo que se están estudiando un conjunto de acciones, para resarcir los daños causados a un sector tan importante para el país y recuperar la imagen y el prestigio que merecen.
Nos alegramos por esta noticia y esperamos la pronta recuperación de confianza del sector.
Te deseo un buen día.
Noticia Sobre Infección Por E. Coli
Con cientos de personas afectadas, esta semana hemos visto cómo la alarma saltaba en Alemania, debido a un brote de infección por la bacteria “Escherichia coli”, provocando la muerte a 3 personas y más de 200 personas ingresadas. Se apuntaba, como origen de este brote, a los pepinos de origen español, si bien, los especialistas nos explican que carne y verduras crudas no tratadas adecuadamente, son generalmente los causantes de este patógeno. A veces, cepas de esta bacteria, producen unas toxinas en el tracto intestinal, capaces de dañar la función renal y causar hemorragias.
En Alemania, se ha producido un brote grave, aunque anualmente se diagnostican miles de casos, afortunadamente muchísimo más leves que los acontecidos en Alemania.
En esta ocasión, el punto de mira es España, ya que el Instituto de Higiene de Hamburgo, ha identificado, presuntamente, en pepinos de origen español, uno de los focos de la infección intestinal causada por la bacteria E. Coli.
Según la Unión Europea, la infección de pepinos con bacteria E. Coli, procede de los llamados de “agricultura ecológica”, cultivados con abono con base de estiércol, puesto que en los fertilizantes químicos no existe materia fecal, que propaga la bacteria.
Hasta el momento, se rechaza, por parte de España, la asociación entre el brote de infección por bacteria E. Coli y los pepinos cultivados en el país, pues las partidas enviadas a Alemania, habían sido analizadas sin hallar presencia de la bacteria.
Te mantendremos informad@ de cualquier novedad relevante.
Que tengas un gran día.
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